به گزارش پایگاه خبری اقتصاد غذا «فودپرس» پس از اعلام قیمت شکر ۹۳ هزار و۵۰۰ تومانی برای شکر سفید درب کارخانه، عرضه مناسب کالا توسط کارخانجات انجام شده است.
بنا بر این گزارش موجودی شکر در وضعیت مناسبی است و شکر بهاره سال گذشته به اندازه کافی وجود دارد و در روزهای اخیر برداشت چغندر پاییزه نیز آغاز شده و شکر آن راهی بازار می شود.
از طرف دیگر در حالی که فصل بهار یکی از پر مصرف ترین فصول سال است اما کاهش تقاضا در بازار صنف و صنعت وجود دارد.
گفتنی است بخش اصلی بازار مصرف شکر در حوزه صنف و صنعت است ومیزان کمتری مستقیما در سبد خانوار مصرف می شود.
